ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ДОУ

Питание в детском саду 4-разовое, осуществляется в соответствии с требованием СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно 10-ти дневному меню, утвержденного руководителем учреждения и ООО "АГРОФИРМА-ЯРОСЛАВЛЬ". На приготавливаемые блюда имеются технологические карты.

Контроль за организацией питания и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется руководителем ДОУ и медицинским работником.

Общественный контроль за организацией питания осуществляет Управляющий совет. Не допускается нарушение срока хранения и реализации скоропортящихся продуктов.

Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья – создание отдельного меню не осуществляется.

Программа по здоровому питанию в детском саду "Правильное питание – здоровый ребенок"

Уважаемые родители! Здесь Вы сможете оставить отзыв об организации питания в ДОУ, а также написать предложение или пожелание с целью улучшения качества

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ

31.01.2025 Меню на 31.01.2025

ПОСТАВЩИК УСЛУГ

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА-ЯРОСЛАВЛЬ"

Директор Милишников Павел Александрович

Телефон :+74852663256

Куратор: Тихомиров Сергей Олегович

Адрес: г. Ярославль, улица Серго Орджоникидзе, дом 16, кв 104

РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ

Положение о родительском контроле в МДОУ "Детский сад № 204"

Акты родительского контроля на 2025 год:

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ НА НИХ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

— что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?

Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, то вам необходимо:

-связаться с ответственным по организации питания в ДОУ;

-предоставить справку, подтверждающую и описывающую диету;

-написать заявление о предоставлении диетического питания;

-совместно обсудить меню для вашего ребенка.

— может ли ежедневное меню отличаться от 10-дневного?

В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 питание должно быть организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях. При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания разрешается проводить их замену на равноценные по составу продукты в соответствии с таблицей замены продуктов по белкам и углеводам.

- как часто меняется состав меню?

Меню составляется на 2 недели. В нем учитываются минимум 10 различных сочетаний вторых блюд и 5 вариантов супов. Следующие 2 недели новый рацион, после чего первый вариант меню может повторяться. При этом для зимнего и летнего сезона составляется отдельный рацион. Он учитывает не только меняющиеся энергетические потребности детей, но и сезонные фрукты, овощи, ягоды.

- можно ли приносить из дома свои блюда в детский сад, если у ребенка аллергия на некоторые продукты?

К сожалению, такой вариант организации питания при посещении детского сада запрещен. Одним из документов, регламентирующих организацию питания в дошкольных образовательных организациях, является СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Согласно СанПиН прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные образовательные организации осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. В дошкольных образовательных организациях не допускается использовать в питании детей любые пищевые продукты домашнего (не промышленного) изготовления, а также принесенные из дома (в том числе при организации праздничных мероприятий, празднований дней рождения и. п.).

-Нужно ли соблюдать режим питания ребенку?

Да, обязательно. Во-первых, это необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта (выработки желудочного сока), а во-вторых, это позволяет выработать у ребенка стереотип правильного и рационального питания, необходимого для выбора продуктов, полезных для здоровья.

-Нужно ли запивать пищу?

Обычно ребенку предлагают напитки ( чай, какао, компот, сок) после основной еды. Однако у части детей имеются затруднения при приеме твердой пищи (хлеба, котлет и др.). В этих случаях, в порядке исключения, можно разрешить ребенку запивать такие блюда чаем, водой и другой жидкостью.

- Какие продукты не разрешены для питания в детском саду?

"Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей" (Приложение N 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20)